東祺米業
                    吉林東北大米產自永吉縣萬昌鎮。這里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生產條件優異和自然條件加上長白山水系 自流灌溉孕育出了特有的晚粳稻谷,萬昌 系列優質珍珠米正是以該稻谷為原料,采用科 學方法加工而成,其米粒色漢潔白如玉,晶瑩 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香氣四溢,且脹份 小、粘性大口感甚佳。本產品經農業部產品質 量監督檢驗測試中心檢驗各項指標優良達到產 品標準。
                東祺米業
                吉林市東祺萬昌糧米有限公司
                翟經理:15567567999
                楊經理:18643203773
                姜經理:18629971368
                網址:www.crhbricks.com
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                廠址:吉林省永吉岔路河農業開發區
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                萬昌大米廠分享稻谷質量的鑒別
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                  萬昌大米廠家分享稻谷質量的鑒別,外觀鑒別:進行稻谷外觀的感官鑒別時,可將樣品在紙上撒一薄層,仔細觀察各粒的外觀,并觀察有無雜質。
                良質稻谷——顆粒飽滿,完整,大小均勻,無蟲害及霉變,無雜質。
                次質稻谷——有未成熟顆粒,少量蟲蝕粒,生芽粒及病斑粒等,大小不均,有雜質。
                劣質稻谷——有大量蟲蝕粒、生芽粒、霉變顆粒、有結團、結塊現象。

                  色澤鑒別:進行稻谷色澤的感官鑒別時,將樣品在黑紙上撒成一薄層,在散射光下仔細觀察。然后將樣品用小型出臼機或裝入小帆布袋揉搓脫去米殼,看有無黃粒米,如有揀出稱重。
                良質稻谷——外殼呈黃色,淺黃色或金黃色,色澤鮮艷一致,具有光澤,無黃粒米。
                次質稻谷——色澤灰暗無光澤,黃粒米超過2%。
                劣質稻谷——色澤變暗或外殼呈褐色、黑色,肉眼可見霉菌菌絲。有大量黃粒米或褐色米粒。

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