東祺米業
                    吉林東北大米產自永吉縣萬昌鎮。這里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生產條件優異和自然條件加上長白山水系 自流灌溉孕育出了特有的晚粳稻谷,萬昌 系列優質珍珠米正是以該稻谷為原料,采用科 學方法加工而成,其米粒色漢潔白如玉,晶瑩 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香氣四溢,且脹份 小、粘性大口感甚佳。本產品經農業部產品質 量監督檢驗測試中心檢驗各項指標優良達到產 品標準。
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                吉林市東祺萬昌糧米有限公司
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                廠址:吉林省永吉岔路河農業開發區
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                雞腿土豆燜飯的做法
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                  主料:萬昌大米260克、雞腿2個,配料:胡蘿卜1根、土豆1個、毛豆粒80克、蔥1段、姜1片、糖1勺、料酒1大勺、生抽1小勺、老抽適量、蠔油1勺

                  雞腿土豆燜飯的做法步驟:
                1.雞腿自然解凍,先從根部用刀環切一圈,切斷雞腿的筋皮,然后把表面劃開,用刀貼著骨頭慢慢把肉剝離骨頭,這樣就可以整體剝離雞肉了。
                2.然后把雞肉切成小塊,加入蔥絲、姜絲、老抽、鹽、糖、白胡椒粉抓勻腌制20分鐘。
                3.胡蘿卜先切成厚片,再切成粗條后切成丁、土豆去皮同理切成丁。
                4.熱鍋加少量的油燒熱倒入雞腿、烹料酒去腥炒至變色。
                5.加胡蘿卜丁、土豆丁、青豆、蠔油一起翻炒至上色關火,所有食材不用炒熟,炒至上色即可。
                6.電飯煲底部倒入投洗好的大米,上面倒入炒好的食材和平齊食材的清水,水不要多,食材烹飪中還會出水的。
                7.啟動電飯煲煮飯程序,程序結束加入生抽拌勻即可食。

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