東祺米業
                    吉林東北大米產自永吉縣萬昌鎮。這里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生產條件優異和自然條件加上長白山水系 自流灌溉孕育出了特有的晚粳稻谷,萬昌 系列優質珍珠米正是以該稻谷為原料,采用科 學方法加工而成,其米粒色漢潔白如玉,晶瑩 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香氣四溢,且脹份 小、粘性大口感甚佳。本產品經農業部產品質 量監督檢驗測試中心檢驗各項指標優良達到產 品標準。
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                吉林市東祺萬昌糧米有限公司
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                廠址:吉林省永吉岔路河農業開發區
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                香菇雞肉白米粥的做法
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                  主料:萬昌大米100g、輔料雞胸肉適量、香菇適量、胡蘿卜適量、山芹適量、配料白胡椒粉適量、鹽適量、香油適量、淀粉適量。

                1.大米放入足量的清水,浸泡20分鐘。
                2.大米熬煮至大米開花。
                3.香菇提前泡發,切絲。將香菇絲放入鍋內,熬煮15分鐘,至香菇入味,粥粘稠。
                4.雞胸肉解凍,用廚房紙吸水,片薄,切丁,放入色拉油、白胡椒粉攪拌,放入淀粉,刮漿。腌漬10分鐘左右。將掛漿的雞胸肉倒入鍋內,攪拌均勻。
                5.胡蘿卜切丁,西芹切丁,將其倒入鍋內。
                6.攪拌均勻。
                7.加入適量的鹽。
                8.研磨放入適量的白胡椒粉。
                9.倒入適量的香油即可。

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